usaha kentang

Usaha Kentang Tornado; Usaha Kaki Lima yang Sedang Booming

Entah siapa yang pertama kali menciptakannya, kentang yang tadinya berbentuk bulat dan biasanya digoreng dalam bentuk irisan pipih yang tipis atau biasanya dipotong memanjang menjadi steak, kini kentang disajikan dalam bentuk spiral / tornado / ulir. Ya, usaha kentang tornado ini memang tergolong baru. Walau baru, ternyata peminatnya sudah sangat banyak sekali baik peminat yang ingin menjadi pengusaha kentang ulir ini atau peminat sebagai konsumen yang menikmatinya.

Usaha Kentang Tornado Dan Pasarnya

Kentang yang telah dikupas dan dicuci bersih, kemudian dipotong dengan bentuk spiral atau diulir, ada juga yang menyebut seperti bentuk tornado. Kemudian ditusuk menggunakan tusuk yang terbuat dari bambu. Tentunya, tusuk ini harus panjang karena akan digunakan untuk menusuk kentang dari ujung bawah hingga ujung atas. Disitulah kemudian kentang terlihat berbentuk spiral atau tornado. Kemudian, kentang akan digoreng di penggorengan yang sudah didesain khusus yakni memanjang kebawah.

usaha kentang tornadoUsai digoreng, ditiriskan dan ditaburi dengan berbagai bumbu dan rasa. Pastinya, ada rasa keju, barbeque, balado dan lain sebagainya. Anda sudah bisa menebak jika usaha kentang tornado ini memiliki pasar yang besar dilihat dari bahan bakunya berupa kentang dan pilihan rasa atau bumbunya. Anak-anak hingga orang dewasa adalah pasar dari bisnis yang sedang booming ini. Inilah kenapa, dimanapun dan kapanpun Anda menjalankan bisnis ini, Anda tidak akan kehilangan pembeli.

Biasanya, usaha kentang tornado ini dibuka di tempat strategis seperti depan swalayan, minimarket, alun-alun dan tempat ramai lainnya. Namun, bukan tidak mungkin jika Anda membuka bisnis ini di depan rumah atau di dalam mall, Anda juga bisa meraih untung. Tentunya, dengan memperhatikan beberapa hal seperti biaya sewa tempat. Di luar itu semua, usaha ini memang sangat dimintai pembeli. Banyak yang bahkan menjadi ‘penggila’ atau ‘penggemar’ snack ringan ini.

Tapi, Anda juga perlu tahu bahwa setiap jenis bisnis memiliki berbagai tantangan. Hanya saja, jika Anda benar-benar serius, Anda dapat menangani berbagai tantangan yang ada. Itu karena dari tantangan kemudian Anda akan belajar untuk maju dan sukses. Tantangan pertama adalah modal. Anda harus memiliki modal setidaknya sebesar Rp 3.350.000 untuk paket lengkap atau Rp 2.550.000 untuk paket tanpa meja. Inilah dimana Anda kemudian bisa memulai berbisnis ini dan menjaring pasarnya.

Tantangan kedua adalah menjaring pasar. Tidak mudah memang, tapi jika Anda memilih tempat ramai seperti alun-alun, maka Anda sudah memiliki pasar dan tinggal menunggu mereka datang. Bahkan, Anda bisa memiliki pelanggan setia. Namun, jika Anda ingin usaha kentang tornado ini meroket keuntungannya, Anda memang dituntut untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Jangan hanya menjadi pebisnis pasif yang menunggu pembeli, Anda juga bisa menjadi pebisnis aktif yang menghampiri pembeli. Caranya? Apa saja, yang penting kreatif.

Usaha Kentang Ulir Modal Kecil Untung Besar

Walaupun merupakan makanan pokok di beberapa negara, di tanah air kentang lebih populer sebagai bahan baku pembuatan snack atau salah satu bahan dalam hidangan. Penganan dari kentang yang tergolong baru diperkenalkan tetapi sukses merebut hati para pencinta kuliner adalah kentang ulir atau ada pula yang menyebutnya kentang spiral. Cemilah ini dapat dikatakan sebagai snack sehat mengingat bahan bakunya yang kaya karbohidrat sehingga bisa menjadi pasokan energi bagi mereka yang menyantapnya. Karena banyak disukai, tak heran bila usaha kentang ulir juga cukup menjamur di berbagai kota di Indonesia.

Tentang usaha kentang ulir

usaha kentang ulirMengapa kentang ulir disukai? Beberapa tahun terakhir ini selera para pecinta kuliner memang terfokus pada jajanan atau minuman dengan tampilan dan citarasa unik, termasuk kentang ulir. Bagi Anda yang belum pernah melihat atau mencicipi snack yang satu ini, kentang ulir mempunyai citarasa yang sama dengan kentang goreng atau french fries yang juga sering disantap dengan saus aneka rasa atau mayonaise. Yang menarik dari penganan yang satu ini adalah tampilannya yang menyerupai spiral karena kentang dipotong dengan alat khusus. Setelah itu kentang ditusukkan pada lidi panjang dan digoreng hingga garing.

Penganan ini banyak disukai terutama oleh anak-anak dan remaja sehingga usaha kentang ulir berprospek sangat cerah bila ditekuni dengan serius. Inilah alasan mengapa kentang ulir banyak diminati:

  1. Citarasanya enak, gurih, dan crispy terutama bagi mereka yang hobby menyantap kentang goreng. Apalagi tambahan saus dengan beragam rasa yang menambah kelezatan ketang ulir.
  2. Bentuknya unik sehingga dapat menarik minat masyarakat yang penasaran untuk mencicipinya.
  3. Dapat disantap kapan saja misalnya saat kelaparan sebelum waktu bersantap tiba. Kandungan karbohidrat pada kentang bisa membantu mengganjal perut Anda.
  4. Harganya sangat terjangkau sehingga bisa menyasar konsumen dari seluruh kelas masyarakat.

Bila tertarik untuk merintis usaha kentang ulir ini, beberapa peralatan yang harus Anda sediakan adalah:

  • Twist potato slicer atau peralatan untuk mengiris kentang sehingga dapat berbentuk spiral.
  • Deep fryer atau wajan yang dipergunakan untuk menggoreng kentang hingga matang dan renyah setelah diiris dengan twist potato slicer.
  • Tusuk sate dari lidi atau bambu dengan pajang paling sedikit 30 cm.
  • Bahan baku berupa kentang dengan ukurang yang sama.
  • Bumbu tabur dengan beragam rasa

Dengan menjalankan usaha ini, perkiraan pendapatan selama sebulan bisa mencapai sekitar 5 juta rupiah bersih. Bila harga sebuah kentang ulir adalah 10 ribu dan dalam sehari paling sedikit Anda bisa menjual sebanyak 30 tusuk atau mendapatkan omzet sebanyak 300 ribu rupiah, maka dalam sebulan atau sekitar 26 hari kerja Anda akan memperoleh penghasilan kotor Rp. 7.800.000,-. Anggaplah penghasilan bersih Anda adalah 50% dari nilai tersebut, maka dalam sebulan Anda bisa mengantongi Rp. 3.900.000,-. Sangat lumayan, bukan? Penghasilan Anda tentu akan bertambah bila penjualan lebih dari prediksi di atas.

Nah, semoga ulasan tentang usaha kentang ulir ini bermanfaat!

3 Hal Penting yang Harus Diperhatikan Sebelum Memulai Usaha Kentang Goreng

Siapa yang tidak menyukai kentang goreng? Hampir semua orang dari berbagai kalangan usia menyukainya karena cita rasa yang gurih serta sangat mudah untuk dibuat. Banyak orang yang lebih memilih untuk menjadi mitra usaha kentang goreng karena dinilai sangat menguntungkan. Namun ada baiknya untuk mengetahui berbagai macam hal penting yang harus dilakukan sebelum bekerja sama dengan pihak franchisor.

Hal Penting Sebelum Bermitra Pada Usaha Kentang Goreng

Perlu diketahui jika menjadi mitra sebuah usaha kentang goreng tidaklah mudah dikarenakan terdapat beberapa hal penting yang harus dilakukan sebagai berikut:

  • Mempersiapkan lokasi usaha Anda

usaha kentang gorengDikarenakan bisnis franchise memiliki konsep menduplikasi usaha sebelumnya atau usaha asli yang dirintis oleh pihak franchisor, maka hal yang harus dipersiapkan jauh lebih mudah yaitu modal dan juga lokasi usaha. Pemilihan lokasi yang tepat akan membantu Anda untuk mengembangkan bisnis semakin maju di tengah gempuran persaingan bisnis serupa lainnya. Pihak franchisor akan menanyakan pada Anda lokasi usaha yang telah dipilih sebelum memulai bisnis. Jika dirasa lokasi kurang tepat, maka pihak franchisor cenderung menolak kerja sama sebab bisa menimbulkan resiko kerugian yang lebih besar jika tidak mampu memenuhi target yang telah ditetapkan. Untuk itu Anda perlu melakukan survei terlebih dahulu sebelum melakukan kerja sama guna menemukan lokasi yang tepat dan strategis. Cobalah untuk mencari area yang ditempati oleh banyak sekali target pasar seperti sekolah anak-anak, kampus, kantor atau bahkan pasar sehingga bisnis bisa terlihat dengan jelas dan mendatangkan keuntungan.

  • Mengikuti training dengan jelas

Meskipun semua orang bahkan anak-anak bisa membuat kentang goreng dengan mudah, namun demi menjaga kualitas produk, maka Anda wajib untuk mengikuti pelatihan tentang cara pembuatannya dari awal sampai akhir secara seksama. Pelatihan yang diberikan biasanya ditujukan bagi Anda sekaligus calon karyawan jika ada. Dengan mengikuti training serta pelatihan secara benar, maka produk kentang yang akan Anda hasilkan memiliki bentuk sekaligus cita rasa yang sama dengan aslinya. Hal ini sangat penting sehingga pelanggan tidak akan membandingkan produk yang Anda buat dengan produk serupa lainnya atau bahkan generasi pendahulunya. Perhatikan setiap detail dari pembuatannya mulai dari proses menggoreng sampai dengan penyajian dengan bumbu sehingga Anda memperoleh hasil maksimal dari bisnis yang dilakukan.

  • Membuat strategi pemasaran yang tepat

Meskipun pada dasarnya pihak franchisor akan membantu serta mendukung sepenuhnya akan media promosi seperti memberikan fasilitas banner, spanduk serta brosur, namun Anda perlu membuat strategi tambahan juga sebagai mitra dan tidak hanya mengandalkan perusahaan franchisor dalam menjalankan usahanya. Sekalipun produk dan juga merk dagang telah dikenal secara luas, namun perlu bagi Anda untuk meningkatkannya lebih lanjut sehingga mampu mendatangkan banyak peminat. Gunakan media promosi secara online apabila pihak franchisor telah mendukung promosi secara offline.

Semoga informasi mengenai franchise usaha kentang goreng ini mampu menginspirasi Anda apabila memiliki keinginan serupa guna mendatangkan keuntungan maksimal dengan resiko minim.

Memanjakan Lidah Serta Menjanjikan Kantong Berat dengan Usaha Kentang Spiral

Banyaknya olahan kentang yang bisa kita rasakan di setiap harinya adalah kentang goreng, kentang rebus, atau sayur kentang. Banyaknya manfaat dari kentang itu sendiri yang bisa membuat perut kenyang sama halnya dengan makan nasi atau makan makanan yang mengandung karbohidrat lainnya. Namun, dewasa ini banyak bermunculan olahan kentang, yakni kentang spiral, kentang stick, kentang curly, dan masih banyak yang lainnya. Artikel ini akan berisi tentang salah satu usaha yang bergelut dengan olahan kentang, yakni usaha  kentang spiral.

usaha kentang spiralBerawal dari sebuah snack ringan yang dikenalkan oleh beberapa outlet ternama dunia, seperti KFC sebagai menu pendukung crispy fried chicken, yakni kentang goreng. Kemudian munculah ide-ide kreatif untuk mengolah kentang menjadi makanan yang lezat sebagai snack yang menemani waktu bersantai. Salah satunya usaha kentang spiral ini. Namun kesan sebagai makanan orang elite karena disediakan di KFC menjadi hal yang sangat kentara. Sehingga membuat rakyat kelas menengah seakan jauh dari makanan serba kentang ini. Namun sebenarnya cara membuatnya sangat mudah dan dapat dibuat oleh siapapun. Untuk itu, usaha kentang spiral masih sangat terbuka lebar.

Kesempatan bagi para penjual untuk mengenalkan tetang snack ini lebih jauh lagi. Perlu diketahui bahwa kentang spiral adalah irisan kental tipis yang ditusuk seperti sate. Karena irisannya yang sangat tipis, maka cara menusuknya pun berulir membentuk spiral. Kemudian cara memasaknya adalah dengan cara digoreng, dipanggang, ataupun dibakar. Karena rasanya yang enak, semua kalangan menyukainya. Mulai dari anak-anak sampai yang tua. Sehingga dapat dikatakan bahwa usaha kentang spiral ini merakyat.

Melihat peluang lapangan yang sangat bagus dengan peminat yang tidak hanya kalangan tertentu saja, maka bukan tidak mungkin jika usaha kentang spiral bisa buka lapak di semua tempat. Di pinggir jalan, pasar malam, event-event music, mall, kantin sekolah, dan masih banyak lagi tempat yang lainnya.

Memulai usaha kentang spiral juga tidak sulit. Bermodalkan sekitar Rp 3.000.000,00 serta kemauan yang kuat maka akan mendapatkan paket usaha lengkap. Mulai dari bahan baku, peralatan serta lapaknya. Serta ditambah dengan training cara pembuatan kentang spiral yang benar dan lezat.

Peralatan yang didapat dalam usaha kentang spiral yang akan memulai berjualan adalah diantaranya meja aluminium 1 set, banner menu, wajan stainless, kompor 1 unit, plastik pembungkus, botol bumbu tabur, rak display kentang, saringan, dan masih banyak alat pendukung lainnya. Kemudian bahan yang akan didapatkan adalah kentang, bumbu tabur, mayonaise, dan saus sambal. Sehingga penjual dapat mengkreasikan menu kentang spiral.

Kebiasaan nonkrong atau kumpul-kumpul oleh para anak muda bisa dijadikan ladang usaha kentang spiral yang bagus untuk memperluas usaha ini. Tidak menutup kemungkinan untuk menambah langganan.

Dapat disimpulkan bahwa usaha yang ringan dan sederhana namun memiliki kualitas yang bagus adalah usaha utama yang dilirik oleh masyarakat kini. Dan usaha kentang spiral ini adalah salah satunya. Bahan baku yang tidak sulit dan cara pembuatannya pun yang mudah. Ditambah lagi modal usahanya yang lebih murah membuat para pemula dapat membuka usahanya. Keuntungan pun bisa menjanjikan.

Usaha Kentang Ulir

Kentang goreng menjadi makanan atau jajanan yang disukai semua kalangan terutama oleh anak anak. Rasanya yang khas membuat sebuah peluang diciptakan. Peluang tersebut adalah usaha kentang ulir yang merupakan variasi dari penjualan kentang goreng yang sudah ada di pasaran. Kentang goreng stick atau ulir diolah dengan menggunakan penggorengan minyak yang jumlahnya yang banyak, akan tetapi sebelumnya dilakukan pengupasan dan pemotongan kentang yang memanjang sehingga menghasilkan kentang yang memanjang dengan bagian dalam yang masih empuk sedangkan bagian luar sudah garing dan kriuk.

Usaha Kentang Ulir untuk Variasi Kentang Goreng

usaha kentang ulirUsaha kentang ulir merupakan usaha dalam bidang kentang goreng yang memiliki tekstur yang gurih seperti keripik kentang pada umumnya. Yang menjadikan produk ini berbeda adalah cara penyajiannya yang tidak ada sebelumnya. Kentang sebelum digoreng dalam minyak panas, dibersihkan terlebih dahulu lalu digoreng dengan kulitnya sekaligus. Setelah itu baru dikupas menggunakan alat kentang ulir yang menggunakan alat tusuk seperti tusukan sate sehingga pada akhirnya akan ada kentang dengan bentuk spiral yang bisa langsung dilumuri oleh tepung dan berbagai jenis saus. Anak anak biasanya menggunakan saus tomat, sedangkan untuk dewasa menggunakan sambal.

Kentang spiral biasa disebut juga sebagai kentang tornado karena bentuknya memiliki kemiripan dengan tornado yang meliuk liuk.  Perlu diketahui bahwa bahan dasar dari bisnis ini adalah kentang dan aneka rasa yang bisa dipilih oleh pembeli sesuka hati. Bisnis ini masih terbuka dengan lebar untuk para pencari lapangan pekerjaan, karena pengusaha pemula dalam bidang ini bisa menjual kentang ulir di tempat yang belum ada sebelumnya sehingga akan menghasilkan keuntungan yang cukup banyak dibandingkan dengan di tempat yang sudah ada penjual yang seperti itu. Rasa yang beragam membuat para pembeli pun ingin merasakan semua rasanya.

Jika tertarik untuk bergabung dan memulai bisnis usaha kentang ulir maka bisa langsung menghubungi pemilik franchise dan langsung mendaftarkan diri sebagai mitra. Semua peralatan akan dikirimkan termasuk juga dengan bahan baku sehingga pengusaha hanya tinggal melakukan bisnis dan memulai usaha tersebut. Untuk biasa franchise, adalah gratis dan royalty pun gratis. Jika ada bagi hasil keuntungan maka di dalam usaha ini tidak ada bagi hasil.

Sedikit informasi bahwa kentang spiral berasal dari negeri gingseng atau korea selatan dimana makanan tersebut sering dijumpai dijual di kaki lima atau di jalanan sebagai makanan ringan. Kentang diiris menjadi tipis dan saling menyambung tanpa ada yang terputus menggunakan tusukan bambu. Kemudian kentang digoreng di olesi oleh berbagai jenis rasa dan saus sesuai dengan keinginan. Sedangkan di Indonesia , penyajian dan cara pengolahannya berbeda, akan tetapi masih saja bisa disebut sebagai usaha kentang ulir yang memiliki nilai rasa yang tinggi.

Kentang Untuk Kesehatan : Bisnis Yang Menyehatkan

Sebagai orang Indonesia semestinya anda sudah mengerti sayuran yang termasuk dalam umbi-umbian yakni kentang. Kentang ini termasuk dalam sayuran dalam keluarga umbi-umbian usaha kentang spiralyang berasal dari Amerika. Namun dengan seiringnya waktu kentang ini bisa di budidayakan di Indonesia dan kentang ini merupakan sumber karbohidrat yang sangat baik untuk tubuh yang bisa menggantikan posisi nasi. Bagi anda yang saat ini melakoni program diet akan sangat membantu anda. Dengan seiring waktu kentang ini tidak hanya dikonsumsi sendiri, namun juga diperjual belikan dengan bentuk masakan bermacam-macam jenisnya atau yang saat ini digandrungi banyak orang yakni kentang spiral.

Namun kentang spiral ini juga menjadi lahan penghasilan bagi anda dengan usaha kentang spiral yang sangat menjanjikan. Tidak hanya memiliki manfaat yang begitu banyak, namun juga memiliki rasa yang enak jika sudah diolah menjadi kentang spiral tersebut. Sudah banyak ditemukan usaha kentang spiral di kota-kota besar atau di pusat keramaian, hal tersebut dikarenakan proses pembuatan usaha kentang spiral yang mudah dan simple serta memiliki keuntungan yang sangat menjanjikan.

Sebenarnya usaha kentang spiral ini memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh manusia seperti menetralisir kuman atau bakteri yang ada dalam tubuh. Yang sangat baik lagi kentang ini walaupun sudah di olah dengan berbagai macam olahan tidak akan menghilangkan kandungan zat baik untuk tubuh.

Berikut ini beberapa manfaat dengan mengkonsumsi kentang.

  • Kandungan serat yang tinggi mencegah berbagai penyakit

Nah dengan mengkonsumsi kentang secara rutin akan mendapat serat yang tinggi pada tubuh anda. Pasalnya kandungan serat pada kentang ini sebanding dengan serat pada gandum. Dengan ini bagi anda yang memiliki berat badan yang kurang maka disarankan untuk rutin mengkonsumsi kentang dengan berbagai olahan sesuai selera. Karena kentang ini akan melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh

  • Menurunkan kadar kolestrol

Bagi anda yang memiliki usaha kentang spiral maka anda tidak hanya mendapat keuntungan, namun anda juga membantu banyak orang untuk mendapatkan asupan kalori yang tinggi untuk tubuh. Pasalnya kentang memiliki kandungan kalori seperti nasi. Namun kalori yang ada di kentang berbeda dengan nasi, perbedaan tersebut pada tekturnya yang lebih lembut dan memberikan efek rasa kenyang yang lebih lama. Hal tersebut dikarenakan kalori yang ada di kentang seimbang dan kental serta mampu menurunkan kadar kolestrol pada tubuh manusia yang disebabkan adanya kandungan zat potassium.

  • Mencegah batu ginjal dan mengurangi peradangan

Walaupun kentang memiliki kandungan kalsium dan zat besi yang bisa saja mengakibatkan endapan batu ginjal, namun yang lebih hebatnya kentang juga memiliki kandungan yang bisa menangkal endapan batu ginjal tersebut dengan kandungan magnesium yang mampu menolak endapan batu ginjal di sistem jaringan.

Nah, diatas yang sudah disebutkan ini merupakan manfaat dari kentang, walaupun kentang sudah di olah menjadi jenis makanan apapun kandungan kentang tetap terjaga, seperti halnya pada usaha kentang spiral ini kandungan yang bermanfaat bagi tubuh tetap terjaga dengan baik.